大丸松坂屋通販オンラインの特別企画おせちは毎年バイヤーさんが、約1年前からいろいろと考えているそうです。
2022年も美味しいおせちが企画されています。
中でも数年前に企画された大原千鶴さんの口福おせちは、毎年人気で2022年おせちにもラインアップしています。
毎年人気!大原千鶴さん監修『口福おせち』
特に女性に人気で、見た目の派手さはないですが1品1品美味しく味わえるおせちです。

marumi
私も少し試食させていただいたのですが、美味しいですよ

和風 三段(4人用) |
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27,000円(税込) |
空前の大ヒットを記録!見た目の華やかさと、どこかほっとする味わいが人気の秘密。 一年一年、進化して磨き上げてきた”大原流”おせち
大人も子どもも、おいしく楽しく食べるおせちは2022年で4度目の登場。
人気だから何年も続いているんですね♪
ごちそう感たっぷりの「和牛ローストビーフ」
レンジで温めていただける「白味噌シチュー」
奥行きのあるやさしい味わいが魅力の「どんこ椎茸煮」
今回のおせちは、過去3回の中から特に人気のあった料理や、大原さんご自身のお気に入りをバランス良く詰め込混んであります。
「小さなお子様にも、おじいちゃま、おばあちゃまにも、喜んでいただけると思います」と話す大原さん。新たに「麹チャーシュー」や「紅芯大根甘酢漬」なども入り「とっても、おいしくできました」とにっこり。華やかに、軽やかに、進化を続ける大原さんのおせち。
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marumi
私が商品説明会で見せてもらった時の大原千鶴さんの『2020年口福おせち』の実物写真です。

料理の鉄人3巨匠が共演した!和風・洋風・中華おせち
こちらもここ何年かラインアップしています。
昔テレビで『料理の鉄人』という一流シェフが料理の腕を競うあう番組がありました。
そこで、活躍されていた有名シェフ監修のおせちです。
和・洋・中華風 三段(4人用) |
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32,400円(税込) |
技と感性が光る、巨匠たちの共演。
一流料理人が紡ぎ出す美食の世界。新たな年の幕開けにふさわしい、豪華絢爛な三段重
【中華の重】 風味や食感にこだわり抜いた「フカヒレ旨煮」や温めてさらにおいしい「海老のチリソース」など。祝いの席に華やぎを添える、本場四川の味がバラエティー豊かに揃います。
【洋の重】 数の子をイタリア風に仕立てたジェノベーゼやバルサミコソースで仕上げた車海老など、独創的な味わいをお楽しみください。「牛ホホ肉の赤ワイン煮」はレンジで温めてどうぞ。
【和の重】 「あわび煮」や「子持ち鮎甘露煮」から、定番の祝い肴や酢の物まで。和の職人が生み出す日本料理の真髄をご堪能ください。お煮しめはレンジ専用パックに入っています。
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