おせち料理

【おせち料理のいわれ】

数の子、田作り、黒豆、昆布巻きおせち料理にはすこやかに暮らせますように･･･幸せに長生きできますように･･･色々な願いがこめられています。【おせち料理のいわれ】おせち料理の基本は、・祝い肴三種（三つ肴、口取り）・煮しめ・酢の...

おせち料理内容由緒

【おせち料理の由来】

お正月にかかせないおせち料理最近は通販で購入される方も多くなっていますがあらためておせち料理の由来をしらべてみました。由来「おせち」は「御節供（おせちく、おせつく）」や「節会（せちえ）」の略であり、中国から伝わった五節供の行事に由来...

おせち料理由来

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